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康师傅有日本参股的（日本三洋食品株式会社）参股很多 。参股33.1%或33.2%。公司懂事会有一半y都是日本人 。1999年7月7日 ，顶新国际集团与日本三洋食品株式会社正式签约 ，以每股0.80港元之代价出售近13.84亿股“顶益 ”股票，上述交易总金额近11.07亿港币 。从此以后 ，在上市公司的股东构成中 ，台资“顶新 ”与日资“三洋”开始平分秋色。
2002年7月3日，“顶益 ”公司及股票更名为“康师傅控股 ” 。
董事会日本人占半壁江山
股权转让尘埃落定之后，“日本三洋”开始实质性介入上市公司管理 。首先是派出董事 ，1999年7月 ，三洋提名TakeshiIda先生、Seiichi Ikeda先生及Ryo Yoshizawa先生为执行董事，原任公司董事的魏应充辞去董事职务 ，除此以外 ，按照收购协议，三洋方面还可以提名一位非执行董事 ，进而在董事会中占据4席 ，与公司创始人旗鼓相当。
康师傅控股的2011年年报显示，公司现任董事会成员分别为：现年58岁的董事长兼行政总裁魏应州 ，现年82岁的日本三洋食品创办人 ，康师傅控股集团副董事长井田毅，现年70岁的集团董事兼副行政总裁吉泽亮 ，现年56岁的吴崇仪(台湾全兴工业集团总裁) ，现年57岁的魏应交，现年50岁的井田纯一郎(井田毅之子)；独立非执行董事如下：现年56岁的徐信群，现年72岁的李长福 ，现年59岁的太田道彦(来自日本丸红株式会社) ，现年54岁的冈田大介(来自日本丸红株式会社)，现年83岁的深田宏(现任职上野制药株式会社)。
由此可见 ，在康师傅上市公司的执行董事层面 ，日本籍人士占据了半壁江山，在非执行董事层面 ，日籍人士数量超过了华籍人士 。
子公司被日企大举参股
除此以外 ，日本三洋进驻上市公司以来，一系列的对外投资活动当中 ，都有日资企业深度介入 ，如果把康师傅控股的下属子公司股权比例也考虑在内的话，日资的话语权就更深更大 。
比如 ，2004年1月2日 ，康师傅公司与朝日及伊藤忠订立协议，日方从上市公司方面收购康师傅饮品控股50%的权益。该项事宜，于2004年4月21日做实 ，日方最终支付的收购价为28亿元港币 。
2004年3月29日 ，公司宣布与伊藤忠签立协议，康师傅转让旗下“顶通 ”已发行股本约49.99%予伊藤忠 ，涉及金额近7800万港币 。该项业务于2004年4月23日完成 ，旨在与伊藤忠方面在中国物流业建立策略性伙伴。
2005年7月4日，康师傅旗下全资公司康师傅糕饼“BVI ”有限公司 ，与龟田制果株式会社以合资形式成立天津龟田食品有限公司 ，该合资公司主力制造及销售米饼 。
2008年11月20日，康师傅上市公司之大股东顶新集团与日本AI Beverage Holding Co., Ltd(简称AIB)进行商谈 ，AIB公司拟向顶新方面出让旗下康师傅饮品控股约9.999%之权益 ，代价约21.84亿港元 。资料显示，朝日啤酒株式会社以及伊藤忠商社株式会社分别持有AIB公司80%以及20%的权益。该交易随后获得上市公司股东大会批准 。该笔交易 ，日本方面仅用了4年时间 ，便获利近16亿港币
康师傅为日本购中国钓鱼岛捐三亿日元 。撕开康师傅的外衣，原来是披着羊皮的日货，网上曝出康师傅名为台企 ，实际早就由日本朝日啤酒收购控股。看到中华大地遍地都是康师傅的水 ，饮料 。方便面，痛心呀 。以后坚决不买康师傅的任何东西。大家多转发 ，让更多国人知道 ，朝日啤酒为日本购买钓鱼岛捐了三亿日元，这拉圾企业。给你的群里发一下 ，好多人都不知道 ，还在给小日本做贡献 。日本大使说他不相信这封电子邮件能在两周内到达4000万人手中，否则他向中国人道歉 。请速转发
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